Brokolicová bábovka
Potřebujeme:
- 1 brokolici
- 200 g strouhaného sýra
- 200 g drobně nakrájené šunky
- 5 vajec
- 300 g polohrubé mouky
- 1 palici česneku
- prášek do pečiva, sůl, pepř, muškátový oříšek
- 150 ml mléka
Postup:
- brokolici povaříme asi 5 minut, necháme okapat
- pak ji pokrájíme nadrobno a přidáme další ingredience
- promícháme a nalijeme do vymazané a moukou vysypané formy
- pečeme asi hodinu
Brokolicovou bábovku mužete jíst teplou i studenou. Klidně ji ještě obložte třeba rajčaty, paprikou, okurkou. Nechte si chutnat.
Vyzkoušejte další zdravé recepty
Zážitek pro dva v pivním hotelu Zlatá kráva s wellness
